ZAPRASZAMY MIESZKAŃCÓW I TURYSTÓW NA TARGI I SPOTKANIE PROMOCYJNE "SMAK NA PRODUKT" 8-9.10.2011

Stowarzyszenie Dolina Karpia zaprasza na wielką imprezę kulinarną 8 października "SMAK NA PRODUKT" Targi produktu lokalnego (Łowisko Podolsze od godz. 11:00)oraz na 9 października na Wydarzenie promocyjne dotyczące produktu lokalnego (Regionalny Ośrodek Kultury Doliny Karpia, Zator). Będziemy gościć przedstawicieli siedmiu rejonów Małopolski oraz regionu Villach-Hermagor z Austrii, którzy w sobotę zauroczą Państwa wyśmienitymi smakami swoich potraw lokalnych. Skosztujecie Państwo zarówno podhalańskie hałuski, prawdziwe oscypki, orawski chleb, łącką "łącką", austriackie sery i wiele innych potraw. Dolina Karpia zaprezentuje Karpia na kwaśno, Karpia Wędzonego, Prażonki Polańskie, Sernik Królewski oraz Kaszanę. Targom towarzyszy wiele atrakcji, w tym pokazy rękodzieła czy otwarte warsztaty: wikliniarstwa, garncarstwa, pokaz wędzenia karpia.

W drugi dzień zapraszamy do ROK na spotkanie dotyczące produktu lokalnego, będące podsumowaniem wszystkich 8 targów "Smak na produkt". Przedstawiciele Lokalnych grup działania zaprezentują także do degustacji potrawy z co najmniej 25 letnią historią zgłaszane w ramach Projektu do rejestracji na Liście Produktów Tradycyjnych.

Projekt realizowany jest w ramach Międzynarodowego Projektu Współpracy "Smak Na Produkt" wdrażanego w ramach PROW na lata 2007-2013, oś 4 Leader przez lokalną grupę działania Stowarzyszenie Dolina Karpia oraz siedem innych Grup z Małopolski i Austrii. Więcej informacji o projekcie i poprzednich targach można znaleźć na stronie www.smaknaprodukt.pl